О журнале
Журнал «Молочное и мясное скотоводство» основан в 1956 году.
Периодичность издания – 8 номеров в год.
Предназначен для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
В журнале освещаются вопросы производства и переработки молока и говядины; селекции и воспроизводства крупного рогатого скота; выращивания и откорма молодняка, производства и использования кормов, механизации и автоматизации технологических процессов на фермах.
Публикуются данные Росстата по основным зоотехническим показателям.
Периодически печатается конъюнктурная информация: цены на молоко и мясо по регионам Российской Федерации; списки лучших хозяйств страны по производству молока с их производственными показателями.
В журнале публикуется реклама ведущих отечественных и зарубежных фирм, продающих семя, эмбрионы и скот, производителей кормовых добавок, комбикормов, ветпрепаратов, оборудования для производства, хранения и переработки молока, различных приборов для животноводства и другой техники, необходимой для сельского хозяйства.

